A visszavonuló télről és a sürgető tavaszi mezőgazdasági munkákról a közelmúltban már hírt adtunk. Vetőmagajánló cikkünkben a paprikatermesztés és a praktikus teendők kaptak kiemelt figyelmet. A funkcionalitásról most a szakralitásra helyezzük a hangsúlyt, a jelen feladatairól pedig a múlt tanulságaira. Mai témánk Gyümölcsoltó Boldogasszony napja lesz. Gyümölcsoltó Boldogasszony napja A Biblia szerint az Úr ezen…
Nemzetközi akciónap a folyókért, gátellenes világnap. Ezek a kezdeményezések március 14-hez és egy 1997-es találkozóhoz kötődnek, amikor a duzzasztógátak által veszélyeztetett emberek érdekében tartottak konferenciát. Bár a szervezők között főként ázsiai és latin-amerikai nemzetek vettek részt, a probléma a saját, dél-alföldi régiónkra is vonatkoztatható. A folyókért indított akciónap apropóján a témánk a Tisza eredeti formája,…
Ahogy az előző években, ezúttal is szeretnénk segítséget nyújtani a tavaszi tervezéshez, az ültetés előkészületeihez. Vége a télnek és mi újra egy magmentor cikkel készültünk: Összegyűjtöttünk néhány adatot az idén kapható fűszerpaprika-magokról. Három visszatérő magmentor: ZKI, Orosco és a Szegedi Paprika Zrt. A régi szegedi paprikások még azt a gyakorlatot követték, hogy az őszi hasítás…
Tavaly októberben közöltük az örömhírt, hogy a Paprika Malom és Múzeum a Good Travel Seal értékelése alapján az ezüst minősítés tulajdonosa lett. Most Molnár Anita a Csongrád-Csanádi Kereskedelmi és Iparkamara oldalán megjelent interjúban arról beszélt, hogyan kívánja a gyakorlatban alkalmazni a tanúsítványt, illetve, hogy mit tervez a továbbiakban. Egy minősítési rendszer a zöld célkitűzésekért A…