Szent-Györgyi Albertről, a C-vitaminról, Nobel-díjas felfedezéséről és a paprika kulcsszerepéről már több alkalommal is írtunk. Emberi, már-már profán dolgokról viszont ritkán esik szó a tudóssal kapcsolatban. Ebben a bejegyzésben a sportkedvelő Szent-Györgyi professzor vitorlázó repülői kvalitásairól esik szó.
Szent-Györgyi professzor, a Nobel-díjas tudós, vitorlázó repülői vizsgát tett
A Szegedi Egyetemi Tudástár 3. kötetének címe Szent-Györgyi Albert a Délmagyarországban és a New York Timesban. A forrás a sajtóanyag bemutatásával kevésbé ismert történeteket, epizódokat is felvillant Szent-Györgyi életéből. A Délmagyarország 1940. augusztus 8-i cikke – Szent-Györgyi professzor, a sportrepülő – arról tudósít, milyen eredményeket ért el a tudós, míg (kizárólag kedvtelésből) a vitorlázó repülés titkaiban mélyedt el:
„…A lap munkatársa meglátogatta a professzort a budapesti egyetemi sportklub hármashatár-hegyi repülőtáborában, és interjút csinált vele. A riporter éppen diákok karéjában találta a professzort, amint kis nadrágban, napvédő szemüveggel a szemén, izmos-rugalmasan magyarázott valamit. Korántsem a C-vitaminról tartott előadást. A vitorlázórepülésről beszélgetett sporttársaival. Az újságíró kérdésére, hogy mióta űzi a vakmerő sportot: – Már három hete, sőt már az A-vizsgát le is tettem – felelte büszkén a professzor. – Miből áll ez az A-vizsga? – Szakszerűen megmondhatom: Kétszer harminc másodperces egyenes siklás célleszállással. Néhány nap múlva leteszem a B-vizsgát, amely háromszor egyperces repülést követel, S-fordulóval és célleszállással, azután pedig már csak a C-vizsga van hátra. Ez ötperces nívó feletti vitorlázórepülés, célleszállással.”
„Csak semmi tudomány! Most csak sporttal foglalkozom.”
A vitorlázórepülést Szent-Györgyi professzor teljes kikapcsolódásnak szánta. Amint a cikk folytatásában olvasható, így gyűjtött erőt későbbi munkafeladataihoz.
„Arra a kérdésre, hogyan jutott eszébe, hogy repülni tanuljon, a professzor így felelt: – Semmi különösebb célom nincs vele. Csak nyaralok és sportolok. Fontos szerepe a repülésnek csak az ifjúság körében van, s amint tapasztalom, lelkesedés és tudás szempontjából nincs is hiány a fiúknál. – Szép nyaralás ez itt, kint a hegyoldalban. Ha esik az eső, bemegyünk a sátorba, és várjuk, amíg eláll. Ha süt a nap, ha jó szél van, repülünk. Ez a foglalkozásunk most valamennyiünknek. Itt lakunk, itt sportolunk, itt is alszunk. A sátrakban persze nincs világítás, olvasni sem lehet, tehát: teljes a pihenés. Megvan a manapság sokat hangoztatott teljes „kikapcsolódás” is, mert a tudományt lehelő rideg górcsövek bizony nagyban különböznek a fantáziadús hófehér, impregnált vászonnal bevont repülőszárnyaktól.
A tudományos kísérletekre terelte ezután az újságíró a szót, de a szegedi paprika világhírű tudósa mereven elzárkózott. – Csak semmi tudomány! – mondotta. – Most csak sporttal foglalkozom, semmi egyébbel. Minden erőmmel, minden ambíciómmal azon vagyok, hogy mielőbb jó repülő váljék belőlem. Ősszel aztán újra bevonulok az egyetemre, és folytatom a megkezdett új kísérleteimet. Titkárnőmnek már jó előre kiadtam az utasítást: Senkinek nem vagyok ott, mindenkinek tagadjon le, s ha kell, viharágyúval riassza el a látogatókat. Nem különcködés ez, de higgyék el: Tudományt nem lehet másképpen csinálni, mint abszolút nyugalomban. A professzor ezután beszállt egy egyszemélyes vitorlázógépbe, és elrepült a riport színhelyéről. Vagy hétszáz métert mehetett a levegőben, aztán „kilebegtetett” leszállással leereszkedett a mezőre.”
Még több részlet A szögedi paprika című könyvben!
Szerkesztés alatt álló kötetünk, Molnár Anita munkája, A szögedi paprika címet viseli, és a fentiekhez hasonló történetek, információk tárháza kíván lenni. Megjelenése szeptemberben-októberben várható! Fejezetei a PaprikaMolnár Fűszerpaprika Malom és Múzeum tevékenységét közvetítik: Információkat nyújtanak Szeged és a környék helytörténetéről, néprajzi örökségéről, a bennfentes szemszögéből mesélnek a termesztés és feldolgozás módszereiről, változásairól. A Múzeum anyagainak bővítéséhez továbbra is kérjük Olvasóink segítségét. A fűszerpaprikához kötődő régi fényképeket, iratokat vagy történeteket mindig szívesen fogadjuk!
Ízelítő a PaprikaMolnár webáruházunk kínálatából:
[products category=”osszes-termek” limit=”3″ orderby=”rand”]
Tetszett a cikk? Ha szeretne még paprikás és fűszeres témában, heti rendszerességgel cikket olvasni, hírt kapni az ÚJ paprika elkészültéről, iratkozzon fel hírlevelünkre. Feliratkozás után letöltheti Fűszerpaprika Kisokosunkat.
