Múlt heti cikkünkben – mikor a halászlé és Szeged közös múltjáról meséltünk – már jeleztük, hogy idén mi is részt veszünk a XXV. Nemzetközi Tiszai Halfesztiválon. Szeptember 2. és 4. között le is zajlott az esemény, ahol hazai és külföldi érdeklődőket fogadhattunk és számos tapasztalattal gazdagodtunk. Következzen a Halfesztivál krónikája!
Az Országjáró Kincsesláda is a Halfesztivál vendége volt
A Halfesztiválon mint országos eseményen a közmédia képviselői is megjelentek. Személyesen köszönthettük Czifra Szilvia és Domokos István riportereket a Kossuth Rádiótól, akik a rendezvény apropóján Szegedre hozták az Országjáró Kincsesládát.
A Kincsesláda – ami az ország számos pontján megfordult már, hogy biztonságba helyezzen megőrzésre méltó, helyi értékeket – általunk is gazdagodott. Elhelyeztünk benne egy paprikafüzért, és Molnár Anita A szögedi paprika című könyvét.
A kincseink illusztris társaságba kerültek: Sallay Tibor papucskészítő mester lábbelijei is mellettük vannak a Ládában. A szegedi papucs és a szegedi paprika így együtt képviselik a Tisza parti város értékes sajátosságait.
A Paprika Múzeum különleges látogatói
A Halfesztivál ideje alatt rendkívüli nyitvatartással készültünk a Paprika Múzeumban, hogy egyetlen lehetséges érdeklődő se maradjon le a tárlatról. Három időpontban is indítottunk vezetést, és sok lelkes látogatót ismertettünk meg a szegedi fűszer történetével.
Külön kiemelnénk egy indiai családot, akik tüzetesen szemügyre vették a fűszerkertünket, és meg is találták benne az általuk ismert, rendkívül erős csilit. Bár mi, magyarok, büszkék vagyunk a tüzes ételeinkre, a csípős fűszernek más kontinenseken is vannak rajongói. Aki kóstolt már vörös curryt, tudja, miről van szó…
Látogatóink között volt még Kerekes Vica szlovákiai magyar színésznő, aki a Lakóautóval Magyarországon című műsor forgatása miatt már egy hónapja hazánkban tartózkodik. A csehországi stáb 8 részes sorozatot készít, amit várhatóan 2023-ban fognak bemutatni. A magyar tájak között a röszkei paprikaföldek is megjelennek majd. Kerekes Vicával még paprikát is hasítottunk, jártunk a Tisza parton és sokat beszélgettünk a földművelésről, a tanyasi életmódról, a magyar vidékről.
Még több részlet A szögedi paprika című könyvben!
Szívesen megtudnád, milyen történetek állnak a minőségi termékek mögött? A fűszerpaprika fogyasztása során az őrlemény múltját is megízlelnéd? Webáruházunk kínálata nem létezhetne a Molnár Anita könyvében vázolt folyamatok nélkül. A szögedi paprika című kötetben kontinenseken átívelő kereskedelemről, szántóföldi munkáról, malomipari fejlesztésekről, Szeged múltjáról és a magyar paprika jövőjéről esik szó.
Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu
Tetszett a cikk? Ha szeretne még paprikás és fűszeres témában, heti rendszerességgel cikket olvasni, hírt kapni az ÚJ paprika elkészültéről, iratkozzon fel hírlevelünkre. Feliratkozás után letöltheti Fűszerpaprika Kisokosunkat.