Minden paprikatermelő tisztában van vele, hogy a kora tavaszi időszak a magvásárlás és a palántanevelés ideje. Március közepére már legtöbbször friss hajtásoktól zöldell a vidék, és a nap sugarai egyre melegebben sütnek. A megfelelő fajták kiválasztását és a termelés tervezését tehát időszerű elkezdeni, így aktuális cikkünkben sorra veszünk néhány pontos adatot.
Az apró magoktól az érett, mélypiros paprikahüvelyekig természetesen hosszú út vezet. A legszebbnek, legegészségesebbnek látszó magokat régen már az őszi kikészítés során külön gyűjtötték. A paprikakísérleti állomások megjelenésével azonban inkább az intézményeken keresztül jutottak hozzájuk.
Napjainkban a magvásárlás első lépése, hogy döntsünk arról, fémzárolt terméket vásárolunk-e vagy sem. Jelenlegi cikkünk témája a fémzárolt termék, hiszen ebben az esetben a magok igazolt eredetűek. Megvásárlásuk alkalmával a tulajdonos vetőmag bizonyítványt és számlát ad, ezek alapján pedig utólagos, állami támogatás igényelhető. A vásárlás során mindig érdemes megkérdezni magát a fajtatulajdonost, milyen termesztési technológiát ajánl.
A csípősségmentes típusok közül jó választást jelentenek a Mihálytelki fajták. A vetőmag irányára 37-38.000 Forint / kg, a fajtatulajdonos pedig a Szegedi Paprika Zrt. A magvásárlás a következő e-mail címen lehetséges: istvan.ocsko@szegedipaprika.hu, a termék fémzárolt és kedvező árú. Mihálytelki fajták esetén a növény termése csüngő lesz, a bokor pedig körülbelül 40-50 cm magasra nő meg. A paprikahüvelyek festéktartalma 7-9 g / kg körül fog mozogni.
Csípősségmentes fajták beszerzésére a Zöldségtermesztési Kutatóintézet Zrt-n (a továbbiakban ZKI) keresztül is van lehetőség. A konstans fajták közül ajánljuk a Szegedi 80-ast és a Kárminvöröset. A vetőmag ára körülbelül 40.000 Forint 100.000 szemenként, a termés festéktartalma pedig a Mihálytelkihez lesz hasonló. A termések állása itt is csüngő, a bokor pedig 50-60 cm magasra nő meg. A Kárminvörös fajta paraméterei az előző fajtához hasonlóak.
A csípősségmentes paprikák hibrid fajtái közül további két lehetőséget ajánlunk, ugyancsak a ZKI-től. A Palotás F1 és a Bolero F1 ára nagyjából 54.000 és 80.000 Forint között mozog, 10.000 szemenként. Valóban, ez az ár több, mint tízszerese az eddig bemutatottaknak. A magokból fejlődő növények azonban – nagyméretű bogyóikkal és rendkívül magas hozamukkal – megtérítik a beléjük invesztált tőkét.
ZKI-s fajta a csípős Szegedi 178-as is. A növény ebben az esetben nagyjából 50-60 cm-es bokorrá fejlődik, csüngő termésekkel. A bogyók festéktartalma 6-8 g / kg. További információért érdemes felvenni a kapcsolatot a ZKI-vel: 06-76-417-446.
A magvásárlás lehetősége tulajdonképpen most már igazán sürgős. Azoknak a termelőknek, akik ezt a megoldást választják, sietniük kell a beszerzéssel, hiszen a fóliasátrakban történő vetésnek a napokban meg kell valósulnia. A PaprikaMolnár Kft-nél Molnár Albert növényvédő szakmérnök is szívesen válaszol minden kérdésre: 06-20-974-8698.
Tetszett a cikk? Ha szeretne még paprikás és fűszeres témában, heti rendszerességgel cikket olvasni, hírt kapni az ÚJ paprika elkészültéről, iratkozzon fel hírlevelünkre. Feliratkozás után letöltheti Fűszerpaprika Kisokosunkat.