A biodiverz kiskert és a IV. Röszkei Rózsapaprika Nap

A biodiverz kiskert és a IV. Röszkei Rózsapaprika Nap

A Röszkei Rózsapaprika Nappal a közösségépítés és a hagyományteremtés volt a célunk. Talán jó úton járunk, hiszen immár negyedik alkalommal készülünk az eseményre. A tematikába azonban idén kerül egy új elem: Lássuk, milyen szerephez jut majd a biodiverz kiskert! Paprikás közösségépítés – ahogy azt megszoktuk Ha valaki járt már az előző három rendezvényünk valamelyikén, a…

Egy paprikás közösség őszi napjai

Egy paprikás közösség őszi napjai

Közeledik a IV. Röszkei Rózsapaprika Nap. Mielőtt – immár a hagyomány szerint – paprikafűzéssel és -töréssel hoznánk össze az érdeklődőket, vessünk egy pillantást a régi paprikás közösség hétköznapjaira. Azonos megélhetés, azonos feladatok Ha megvizsgáljuk Szeged-Alsóváros, Röszke és Szentmihálytelek nagyjából 150 évvel ezelőtti foglalkozási térképét, nyoma sem lesz a szakmák mai, változatos eloszlásának. Ez a vidék…

Iskolai program, múzeum és gasztronómia

Iskolai program, múzeum és gasztronómia

A Múzeumpedagógiai Évnyitó szeptember végi eseményére már többször hivatkoztunk, hiszen egy iskolai program a mi kiállításunkban is tökéletesen megvalósítható. Idén azonban különösen közel érezzük magunkhoz a program tematikáját. Múzeum és gasztronómia Az Országos Múzeumpedagógiai Évnyitó a hazai múzeumi élet egyik fontos eseménye. A díjátadókban és előadásokban bővelkedő programra idén szeptember 30-án kerül sor, hagyományosan a…

Szeged és Röszke a Hazahúzó műsorában

Szeged és Röszke a Hazahúzó műsorában

A Röszkei Paprika Múzeum és a PaprikaMolnár Kft. paprikaföldje újra képernyőre került! Igaz, nem egyedül, hiszen az ATV Hazahúzó című műsorában szegedi nevezetességekkel és nyári programokkal együtt volt szerencsénk bemutatkozni. Köszönjük a látogatást, a lehetőséget! Hazahúzó – Szegedi nyár Ezt a címet kapta a műsor két, 45 perces epizódja, ami Szeged (és a város környéke)…

Egy árnyékos nyári program. A füvészkert

Egy árnyékos nyári program. A füvészkert

Ha tombol a kánikula, az izzasztó kirándulások vagy városnézések már nem tűnnek olyan vonzó programnak. Megvan azonban a lehetőség, hogy a természetjárás élményét és a könnyed ismeretszerzést árnyékban egyesítsük: Irány a füvészkert! A leggazdagabb hazai füvészkert: A Nemzeti Botanikus Kert Vácrátóton Ha valaki esetleg a fővárosba kirándul, annak már csak egy ugrás a vácrátóti botanikus…

Paprikás krónikás. 145 éve született Móricz Zsigmond

Paprikás krónikás. 145 éve született Móricz Zsigmond

Éppen tegnap, július 2-án volt Móricz Zsigmond születésének 145. évfordulója. Az író Szegedhez is szorosan kötődött, illetve a város és a paprika kapcsolatát is többször dokumentálta. Az évforduló kapcsán paprikás örökségéből adunk ízelítőt. Móricz Zsigmond emlékezete Móricz Zsigmond (1879-1942) író, szerkesztő, újságíró neve magától értetődően ott van a 20. századi magyar irodalmárok legnagyobbjai között. Szépirodalmi…

Vásárfia eladó! Vásárok a régi Szegeden

Vásárfia eladó! Vásárok a régi Szegeden

A Szeged Napja ünnepségsorozat részeként idén is megrendezik a Hídivásárt, május 25-26-án. Ezen a hétvégén a Paprika Múzeum is nyitva tart majd, hamarosan jelentkezni fogunk a részletes programtervvel. Addig is, felkészülésképpen, a régi szegedi vásárok történetéről hoztunk néhány érdekességet. Szegedi vásárok. A szabad királyi várostól az interetnikus kapcsolatokig Szeged előnyös földrajzi fekvése magától értetődően katalizálta…

Üdvözlet Röszkéről! Képeslap érkezik

Üdvözlet Röszkéről! Képeslap érkezik

Ezúttal a gyűjteményünk egy izgalmas tárgycsoportját állítottuk a fókuszba. Olyasmit, ami üzenetet közvetít, turisztikai ajánlatot tesz, esztétikai igényt elégít ki, reklámoz és reprezentál. Milyen képeslap érkezik saját múltunkból? Milyen az, amit ma küldhetnénk? Mivel a múlt mellett a jövőre is fókuszálunk, a kiemelt helyen látható üdvözlőlapunkat a mesterséges intelligencia tervezte. A feladó a Röszkei Paprika…

Elixír a bögrében. Chilis tea a téli napokra

Elixír a bögrében. Chilis tea a téli napokra

„A tea az élet elixírje” – mondta Lao-ce, a 6. században élt kínai filozófus, állítása pedig nem csak a saját korában és nem csak a tea keleti közegében igaz. A forró ital egyszerre gyógyszer, serkentőszer, élvezeti cikk és mindennapi szertartás. A chilis tea pedig több is, mint modern ínyencség: Múltbeli rokonai az egészség igazi őrzői…

Többet Röszkéről VI. A termelőszövetkezetek és a jelenkor

Többet Röszkéről VI. A termelőszövetkezetek és a jelenkor

Talán jó néha egyértelműsíteni, hogy a sokat emlegetett szegedi paprika gyűjtőfogalom. A szegedi paprika Szeged környéki tájkörzetekben terem, a várostól délre és nyugatra fekvő fekete földeken, barna, homokos talajokon. Például Hattyason, Gyálaréten, Domaszéken, Nagyszéksóson és Szentmihálytelkén, aminek már szenteltünk egy külön sorozatot. Többet Röszkéről című írásaink pedig egy másik paprikás falu múltját láttatják részletesen. Az…

A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri

A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri

A szögedi paprika című sorozatunk legutóbb az őrlés folyamataiba engedett bepillantást. Most kulturális területre kalandozunk, egészen pontosan a szegedi tájkörzet egyik paprikás faluja, Röszke földjére. Míg korábban a paprikafeldolgozás anyagi oldalára fókuszáltunk, addig most szellemi örökségünkről szólnánk néhány szót. A Hasító és Csutri az említett örökség fontos elemei. Vastag József munkássága Röszke kulturális öröksége…. Röszke…

Paprikát karácsonyra! Fűszer, dekor, ajándék

Paprikát karácsonyra! Fűszer, dekor, ajándék

Néhány nap és nyakunkon a karácsony. Az előző heti cikkünkben az advent eredeti jelentéséről, a várakozásról, felkészülésről írtunk. Most szeretnénk az előkészületek praktikus oldalával is foglalkozni. Hiszen Szenteste előtt még bárkiben maradhat néhány kérdés az ünnepi menü, a tálalás és díszítés vagy az utolsó pillanatig halogatott ajándékvásárlás kapcsán. Minden felmerülő kérdésre válaszként ajánlhatjuk a paprikát!…